Manger thaï, vivre « hygge »… Qu’est-ce qui nous pousse à consommer les produits d’autres cultures?

Demangeot, Catherine; Galalae, Cristina and Kipnis, Eva (2020). Manger thaï, vivre « hygge »… Qu’est-ce qui nous pousse à consommer les produits d’autres cultures? In The Conversation The Conversation France, Paris, France.

URL: https://theconversation.com/manger-tha-vivre-hygge...

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