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Levidow, Les; Nieddu, Martino; Vivien, F. D and Befort, Nicolas
(2017).
URL: http://www.quae.com/fr/r5062-transformations-agric...
Abstract
Le concept de food regime (forgé pour rendre compte des transformations historiques de la place de l’agriculture dans le capitalisme mondial[Mc Michael, 2009]) que nous choisi de traduire par “régime agro-industriel” vise à étudier comment les crises de natures multiples touchant ce régime révèlent des lock-in sur certaines trajectoires, et ouvrent des opportunités aux acteurs pour des solutions alternatives. Il s’agit alors de documenter la confrontation entre le scénario d’émergence d’un nouveau régime dominant et celui de trajectoires plurielles. Pour certains acteurs, il s’agit aussi d’explorer les possibilités de déstabiliser et de transformer en profondeur ce régime dominant par l'agroécologie. Pour explorer cette question, nous examinons les débats autour la transition vers une “bioéconomie”, portée par deux récits – l’un s’appuyant largement sur les Life Sciences, mais pas seulement, et l’autre étant celui de l’agroécologie. La question que nous souhaitons traiter ici est de savoir comment dans ces deux récits, la production de connaissances et les enjeux de définition de la qualité des produits, conduisent à des conceptions différentes de la bioéconomie.
Dans la section 1, on présente les enjeux des concepts de régimes et d’innovation agro-alimentaire. La section 2 traite de l’émergence du corps de doctrine de la Commission Europénne autour d’une bioéconomie centrée sur la mobilisation des sciences chimiques et de la “révolution biotech”, par opposition à un récit minoritaire centré sur l'agroécologie.
CORE (COnnecting REpositories)
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